G.703 - "чистый" поток 2048 Кбит/с. (нефреймированный, unframed)
E1 - это физика G.703 + разбиение на тайм-слоты. 32 тайм слота по 64 Кбит/с. 1 шт. - на синхронизацию; 31 - доступны для передачи данных. В общем случае могут быть организованны как единый канал или как 31 независимый канал . В случае использования E1 под телефонию - ещё один тайм слот занимает под телефонную сигназизацию. 30 достпуны для передачи разговоров. 
E1 зовется также фреймированным потоком.
VWIC-2MFT-G.703 - умеет работать и с framed и с unframed потоками. 
VWIC-2MFT-E1 - только с фреймированным.
Если организивывать независимые каналы, то эти модули понимают (если склероз не изменяет) до 2х независимых каналов.

Описание модулей на сайте вендора:
http://www.cisco.com/en/US/products/hw/routers/ps259…6a0080091b9c.html